Name: Уха из семги
Item: Уха из семги
Author: Alert

Понедельник
20.05.2024
19:47

Приветствую Вас Гость | RSS

Рецепты
на каждый день

Меню сайта

Форма входа

Поиск

Наши друзья

Лучшие рецепты

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Главная » 2014 » Январь » 9 » Уха из семги

09:07

Уха из семги

Ингредиенты

семга 550 граммов
картофель 4 штуки
лук репчатый 1 штука
вода 2000 миллилитров
черный перец горошек
лавровый лист
укроп
соль

Способ приготовления

1 Очищаем картофель и нарезаем кубиком. Измельчаем лук. Нарезаем рыбу на небольшие фрагменты.

2 Помещаем семгу в кастрюлю с кипящей водой. Снимаем пенку. Когда вода снова закипит, убавляем огонь и добавляем картофель, лук, душистый перец и лавровый лист. Посолим, поперчим. Варим уху в течение 30-35 минут, периодически снимая пену.

3 Наливаем суп в тарелку. Посыпаем измельченным укропом.

Приятного аппетита!